Izložba paške ovce i paškog sira

01.07.2014.

Izložba paške ovce i paškog sira održat će se u 18 sati 5. srpnja 2014. na gradskoj rivi u Novalji.

Ova manifestacija pokrenuta je od strane grada Novalje te Udruge uzgajivača paške ovce. Za zadaću ima promociju paške ovce i paškog sira kroz turistički i istodobno znanstveni pristup, a sve u cilju unaprjeđenja razvoja stočarstva na Pagu.

Manifestaciju suorganizira Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu te Hrvatski stočarski centar i Agronomski fakultet iz Zagreba.

Održava se svake godine prvog vikenda u mjesecu srpnju, a uključuje ocjenjivanje kvalitete paškog sira, ocjenjivanje najbolje kolekcije ovaca te najboljeg ovna.

Dodatno, na manifestaciji se redovito održavaju znanstveni skupovi, čije su teme usmjerene na poboljšanje kvalitete paške ovce, sira i mesa.